Karving kao umetnost rezbarenja hrane iz svoje kolevke na Tajlandu proširila se čitavim svetom a jedna od “umetnica” je i učiteljica Nakica Antić (56) iz Svrljiga.
Njen rad već se prepoznaje i nije nepoznata u svetu karving majstora pa je svojim radom osvojila i žiri na nedavnom gastronomskom takmičenju u Ohridu gde je osvojila nekoliko nagrada.
“Najponosnija sam na svoje delo “Balkan”, kako je glasila zadata tema, jer sam uspela da predstavim veći deo narodnih nošnji naroda koji žive na ovom našem poluostrvu. Moja zamisao Balkana donela mi je zlato, kaže Nakica koja je za rad “uživo” osvojila i bronzanu medalju.
Preciznost i smisao za detalje kojim je naš brdoviti Balkan dočarala na jednoj prosečnoj tikvi ostavili su sve bez reči a Nakica najavljuje da su joj inspiracije nepresušne.