ZLATNE RUKE

Novica Tončev ministar bez portfelja zadužen za unapređenje razvoja nedovoljno razvijenih opština na teritoriji Srbije, proveo je vikend i rodnoj Surdulici, gde je zajedno sa ocem pripremao čvarke nakon tradicionalnog svinjokolja.

Udruženje “Kraljičin vez” iz Pirota četiri godine organizuje školu pletenja, čime pokušavaju da sačuvaju tradiciju svog kraja. U rad su uključeni tinejdžeri, ali i udruženje osoba sa smetnjama u razvoju. Kako kaže Milica Bačević iz ovog udruženja, pletenje ima dokazano blagotvorno terapeutsko dejstvo na njih.

U cilju smanjenja nezaposlenosti i siromaštva, kao i očuvanja kulturnog i istorijskog nasleđa našeg naroda kroz oživljavanje jednog od najstarijih zanata na ovim prostorima – filigrana, Udruženje VILIN VEZ sprovešće projekat za ekonomsko osnaživanje žena iz kategorije jednoroditeljskih porodica, pod nazivom FILIGRAN – BUDUĆNOST TKANJA SREBRNIM NITIMA.

Pod već prepoznatljivom brendu Tamnjanica eko plantaže našle su se i prvoklasne rakije koje su prošle proveru žirija Novosadskog sajma i osvojile nagrade i pre nego što su se našle na tržištu.

Kormanski ajvar pravljen na starinski način, Kormanski urnebes, slatko od krastavaca sa đumbirom i limunom, ali i slatko od ljutih papričica osvojili su posetice i žiri 13.Takmičenja u pravljenju zimnice koje je tokom vikenda održano u Nišu, pa su domaćice koje se malo poigravala sa slano slatkim sastojcima u teglama …

Prvo je legenda a život je ipak nešto realnije i stalno od nas očekuje izazove da odgovorimo pametno u situacijama kada nije lako naći rešenje. A kada to rešenje ne zavisi od nas nego je problem na globalnom nivou onda treba delovati lokalno i iskorititi svaku priliku. Najbolju lekciju daju …