Zova (Sambucus nigra) je biljka specifičnog mirisa i oblika cvetova, uz to i vrlo lekovita. Svi njeni delovi, i koren i cvet i plod čuvaju zdravlje i vitalnost, pa nije loše da je ima u svakoj kući.
Iako se može koristiti kao čaj ipak nam je omiljena kao sok ili liker. Naša saradnica Jasmina Nuhić podelila je svoj provereni recept za sirup od zove.
Inače, sok od zove vrlo uspešno sprečava i “pušački” kašalj. Boju zovi daje grupa antocijana koja, inače, ublažava reumatske tegobe. Sok od svežih bobica koristi se u lečenju neuralgije ličnog živca, za jačanje organizma, čišćenje krvi, umirenje trbušnih grčeva i crevnih kolika, kao i za apetit.