Sana Life
Povezane vesti
Jednostavni a hranljivi i osvežavaju „smuti“ (smoothie) su postali pravi planetarni hit pogotovo među onima koji vode računa o zdravlju. Vlasnica prvog Smoothie shop u Nišu Ivana Nikolić Jovanović kaže da su kombinacije bezgranične i da u zavisnosti od toga koje ćete voće da stavite u svoj smoothie zavisi i koji će efekat vaš organizam osetiti.
“Oni sa više zelenih namirnica dobri su za čišćenje organizma, dok su sa limunom, narandžom ili grejpom odlični tokom zime i u vreme virusnih infekcija. Smoothi sa bananom daće vam dovoljno snage za naporne fizičke izazove, kaže Ivana i dodaje da se njene mušterije uglavnom zdravo hrane ali ima i onih koji smoothi konzumiraju iz pomodarstva.
Ali, i takvim može samo da prija jer nema nikakvih kontraindikacija.
„Prave se brzo i jednostavno i ne trebaju nikakvi posebni uslovi. Sa određenim podacima kao što su ovsene i ječmene pahuljice, kornfleks ili granule smoothi je kompletan obrok a ovako „običan“ smoothi je ipak samo užina. Kada se „smuti“ najbolje je da se konzumira tokom dana. Jagoda, banana, jogurt, plazma mlevena, cornfleks i još neko seckano voće po izboru je idealan doručak jer je pun proteina pa je dobar za početak dana, veli Ivana kod koje možete naručiti smoothi na kućnu adresu, može vam pripremiti „za poneti“ ili jednostavno uživati na licu mesta,na Trgu Nikole Pašića.
Planira i novi smoothie sladoled za leto koji će biti od određenih vrsta voća jer ne može baš svaki smoothi da bude sladoled jer nisu sve kombinacije idealne za zamrzavanje.
„U svakom će biti banana, jagoda, još malo pa će i trešnje, može i malo mleka a naravno i meda.
Ivana na licu mesta pravi i granole. To su energetske pločice od pahuljica, badema, lešnika, suvog voća, bundevinog semena, suncokreta, indijskog oraha, povežu se medom i suše u dehidratoru.
