ponedeljak , septembar 23 2019
Početna / TRADICIJA / HRANA / Nišlije apsolutni pobednici na takmičenju majstora roštilja u Leskovcu

Nišlije apsolutni pobednici na takmičenju majstora roštilja u Leskovcu

Takmičenje majstora roštilja, MIODRAG GLIGORIJEVIĆ – DRAGI BURE, dvadeset i peti put za redom održano je u restoranu Trgovinsko-ugostiteljske škole u Leskovcu.

 Takmičenje je po strogo definisanim propozicijama, organizovano na visokom nivou, a sve uz prisustvo velikog broja novinarskih ekipa iz poznatih medijskih kuća.

Obzirom da je konkurencija bila izuzetno jaka, te da je prikazano izuzetno znanje i umeće, tročlani žiri ( Milijan Stojanić – predsednik Asocijacije šefova kuvara Srbije, Ančica Dimitrijević – zamenik  predsednika udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika Niš, Grozda Stojanović – profesor kulinarstva )je nakon bodovanja proglasio pobednike u pripremi i pečenju jela sa roštilja i to:           

 U kategoriji pripreme ćevapa:

1. mesto – Selibor Stanković, Restoran “Kafana kod Saše”, Niš

2. mesto – Stefan Stanković, Niš

3. mesto – Radmila Miljković, Niš

 U kategoriji pripreme pljeskavica:

1. mesto – Vesna Milenković, Restoran “Kafana kod Đure”, Niš

2. mesto – Bojana Filipović, Niš

 3. mesto – Vedrana Veličković, Restoran ”Zona Zamfirova”, Niš

 U kategoriji pripreme jela sa roštilja:

1. mesto – Žaklina Mitić, Restoran ”Trpeza 2” Niš

2. mesto – Petar Borislavov Neškov,  Restoran “Žaren Petar” Sofia, Bugarska

3. mesto – Ilija Paunović, Niš

 Sveukupni pobednik takmičenja:

Udruženje ugostiteljskih i turističkih poslenika Niš

Takođe pročitajte

Književna kolonija Sićevo – Program

Književna kolonija “Sićevo” otvorena je juče, a mi vam donosimo program koji je predviđen za …

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.