Sana Life
Povezane vesti
Ako već dugo razmišljate o tome kako živite brzim načinom života koji je i kod nas i u svetu najzastupljeniji, kako nemate vremena da se posvetite sebi, svom zdravlju a pre svega zdravijoj ishrani, imamo rešenje za vas.
Nastavite sa čitanjem ovog teskta i saznajte koji su to najpraktičniji mali kuhinjski aparati koji će vam svakodnevni život učiniti lakšim ali će vas i motivisati u ostvarenju cilja kontinuirane zdrave ishrane.
Seckalica
Pretpostavljamo da ovaj aparat već dugo imate u svojoj kuhinji. Upravo zbog toga što ima već dugu tradiciju, retko koje domaćinstvo nema neku vrstu secka. Mali aparati za kuću su veoma praktični i secko obavezno zauzima glavno mesto u kuhinji, kao što su nekada mikseri, tosteri i aparati za bakin kolač. Secka možete da koristite svaki put kada je potreban iseckan crni luk, šargarepa, celer.
Uz secka, teško da ćete opet nožem seći bilo koje povrće za supe i čorbe. Isto tako, ako je potrebno samleti orahe, bademe i drugo jezgrasto voće, to takođe možete uraditi u secku.
Lako se održava a nije ni mnogo glomazan pa ne zauzima puno mesta u kuhinji.
Blender i štapni mikser
Sve popularniji mali kuhinjski aparati su blenderi i štapni mikseri. Suštinski imaju sličnu ulogu ali i mogućnosti i najbolji su za usitnjavanje mekanog voća i povrća. Oni se najviše koriste za pravljenje različitih smutija i kašastih poslastica. U njemu možete napraviti ukusan letnji dezert, kombinovanjem različitog voća ili smutiti kombinaciju voća i povrća za smuti savršen za početak dana.
Štapni mikser je sve popularniji kuhinjski aparat koji zbog svojih višestrukih funkcija ponekad može da zameni i klasični mikser i secka. Zbog toga uz štapni mikser uglavnom idu minimum dva nastavka od kojih je jedan drška sa nožićima a drugi drška sa mutulicom kao kod pravog miksera. Sa štapnim mikserom odnosno blenderom lako ćete napraviti smesu za torte i kolače, različite potaže i smutije. Oni su laki za korišćenje i održavanje, najmanji su od svih kuhinjski aparata pa su zgodni za odlaganje.
Gril tiganj
Ako planirate da počnete da se hranite zdravije ali i ako se hranite zdravo, a nemate gril tiganj, investicija u ovu spravu biće odličan potez. Sve ono što ste do sada pržili u mnogo ulja, uz gril tiganj možete da “izgrilujete” bez ijedne trunčice. Ako za ručak poželite roštilj – nema problema – na gril tiganj možete staviti različito meso i povrće (mi predlažemo tikvice, šargarepu, crni luk, papriku) i dobićete zdrav i ukusan obrok.
Pored prednosti u pogledu zdravijih obroka, gril tiganj ima i mnoge druge dobre strane – ne prlja kuhinju kao običan tiganj i drugo, prilikom pranja samo je potrebno da mekim delom sunđera (sa deterdžentom) i toplom vodom pređete preko cele površine tiganja, to možete ponoviti još koji put i tiganj je čist.
Lako se čisti zbog non-stick tehnologija koje se koriste prilikom premazivanja površinskog sloja tiganja. Tako, prilikom kupovine, obavezno obratite pažnju da vaš novi gril tiganj poseduje ovu karakteristiku.
Friteza na vruć vazduh
Ovaj kuhinjski aparat je relativno nov i iako se zove friteza, nimalo ne podseća na pravu fritezu u kojoj se u dubokom ulju prži pomfrit. Sa fritezom na vruć vazduh nećete morati da koristite ulje, dakle, sve vaše omiljene poslastice, kao što su pomfrit, hrskava piletina i sočni kolači moći ćete da spremite na zdrav način.
Friteza na vruć vazduh donosi mnoge pogodnosti, pa osim dosta smanjenog nivoa masti u hrani, uštedeće vam puno vremena i prilikom spremanja nećete morati da motrite na jelo da ne zagori, ili da se pitate da li je spremno. Na njima uglavnom postoje tajmeri pa jednostavno podesite temperaturu i vreme i aparat će vas obavestiti kada bude završio i sam će se isključiti.
Ovaj mali kuhinjski aparat lako se održava i čisti, a što se tiče čuvanja odnosno mesta za odlaganje, o tome možete odlučiti na osnovu toga koliko često ga koristite.
Mini pekara
Mini pekara, revolucionarni mali kuhinjski aparat, olakšaće vam svakodnevni život u kuhinji i oslobodiće vas mešenja i nadgledanja testa za dobar domaći hleb. Međutim, mini pekara ne služi samo za pečenje hleba.
U njoj možete skuvati džem, napraviti jogurt, testo za picu, kolače. Uz mini pekaru dobijate i knjigu recepata tako da možete odabrati hleb koji želite da napravite – beli, integralni, hleb od celog zrna, heljdin, francuski i još mnoge druge.
Potrebno je samo da ubacite sastojke koji su navedeni u receptu, pritisnete dugme za željeni program i nastavite da radite nešto drugo, spavate, šetate. Mini pekara uopšte ne zahteva vaše prisustvo, sama meša i priprema sastojke, a kada prođe oko tri sata koliko se obično peče hleb, obavestiće vas zvučnim signalom a gotov hleb će se videti kroz staklo poklopca.
Džem nikad nije bilo lakše napraviti nego sa mini pekarom. Kupite zamrznuto crveno ili šumsko voće i sipajte ga u posudu mini pekare. Stavite šećer ili med po želji i pristisnite dugme za džem. Pravljenje džema zaista nikada nije bilo jednostavnije.
