Zanimljiv i neobičan 1. fungi festival „Čorba od sto vrsta gljiva“ u organizaciji Neše Travke i Gljivarskog društva Niš održan je tokom vikenda u Nišu.
„Zajedno sa našim članom, poznatim kuvarom i promoterom zdrave hrane iz prirode Nešom Stamenovićem priredili smo građanima Niša u centru grada jedinstveni gljivarsko edukativni događaj.“ – kažu organizatori.
Svi posetioci su mogli da vide izložbu svežih jesenjih gljiva (preko 70 vrsta), da se upoznaju sa izloženim jestivim ali i otrovnim gljivama, priređena je i izložbu fotografija, kulinarska ekipa kuvala je za sve prisutne pasulj sa gljivama, a Neša Travka nešto do sad jedinstveno u Srbiji, veliku čorbu od sto vrsta gljiva. Većinom od suvih, koje su članovi Gljivarskog društva tokom cele godine prikupljali.
Manifestaciju, za koju ističu organizatori i nadaju se da će postati tradicionalna, podržali su Turistička organizacija grada Niša, Opština Medijana, i drugi. Pored velikog broja građana Niša, ovaj događaj uveličali su i mnogobrojni gosti, članovi Ekološkog drustva Medvednik iz Valjeva, GD Gorun iz Ćuprije, Sekcije gljivara Brđanka Aleksinac, Udruženje Svarog Svrljig, GD Kopaonik iz Raške, EGD Kneginja Niš, MGSS..i poznato TV lice kuvar Saša Mišić („Paklena kuhinja“).
Izvor: Gljivarsko društvo Niš