petak , 16 aprila 2021

Bogatstvo šuma u džemovima Neše iz Vlahova

Nebojša Milojić iz svrljiškog sela Vlahova verovao je da će penziju dočekati kao trgovac jer je godinama u centru ove varoši držao trafiku, ali, okolnosti su se promenile i sada je poznat po svojim džemovima od samoniklog bilja.

Kada trafika u kojoj se pored štampe mogle kupite kafa, sokovi, cigarete nije više bila rentabilna zbog tiga što se štampa počela prodavati i po maloprodajnim objektima Nebojša je odlučio da se vrati u svoje rodno selo. Preduzetnički duh mu nije dao mira i on nije hteo da bude puki sakupljač šumskog blaga. Poželeo  je da osmisli proizvod koji će povećati vrednost onoga što on naporno skuplja po prirodi.

“Dok sam prodavao novine voleo sam da čitam časopise o lekovitim biljkama i uopšte o zdravom životu i video sam da puno ljudi veruju prirodi. Kao neko ko je odrastao u takvom okruženju nije mi trebalo puno vremena da se snađem. Brda oko mog sela su ekološki čista jer gotovo i da nema ljudi a priroda ume da bude darežljiva prema onima koji je poštuju, kaže Nebojša koji pravi džemove od crnog gloga, crnog duda, divljih trešanja, vinogradarske breskve, zove, šipurka, drenjina, trnjina, divlje jagode i kupine.

Specifičnost njegovih proizvoda je što po želji kupaca mogu biti bez šećera i Nebojša je osmislio posebnu tehnologiju koja štiti proizvod od kvarenja jer je poznato da je šećer jedan od konzervansa a u njegovim proizvodima ga nema.

“Sve je na prirodnoj bazi, nema hemije samo puno strpljenja i posvećenosti, veli naš sagovornik koji ne krije da se proslavio na sajmovima etno hrane. Predhodnih godinu dana ih nije bilo zbog poznate situacije ali ga kupci nisu zaboravili.

“Porudžbine stiže iz svih krajeva Srbije, imamo verne kupce a javljaju se i novi koji su čuli za nas od onih koji su zadovoljni našim proizvodima, kaže Nebojša.

Proizvode sa njegovog gazdinstva možete poručiti na broj telefona 065 511 41 62

Takođe pročitajte

DELTA PLANET u Nišu počinje da radi 22.aprila

Šoping-mol Delta Planet Niš otvara svoje vrate za posetioce i zvanično će početi da radi …

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.