četvrtak , oktobar 18 2018
Početna / Tag Archives: skrob

Tag Archives: skrob

Pravi crni hleb za pravo uživanje

Crno brašno dobija se mlevenjem celog zrna žita, što mu daje specifičnu aromu i svežinu, ali se posebno ističe zbog svoje nutritivne vrednosti.Zrno pšenice je dobar izvor proteina, biljnih vlakana, vitamina i minerala, kao i masti kojih najviše ima u klici i omotaču zrna.

Čitaj više