ponedeljak , april 23 2018
Početna / AGRO / Sremuš i semenke od šipurka izvozni aduti Savića iz Svrljiga

Sremuš i semenke od šipurka izvozni aduti Savića iz Svrljiga

Posle dve decenija bavljenja otkupom samoniklog i  plantažiranog lekovitog bilja Ljubiša Savić, vlasnik zadruge „Plantamell“ iz Svrljiga otišao je korak dalje i registrovao 120 preparata na bazi bilja.

Zadruga sa preko 300 kooperanata osnovana je 2001.godine.  Bavi se otkupom i  preradom, više od 130 vrsta,  samoniklog i  plantažiranog lekovitog bilja kao i plasmanom gotovih proizvoda, od toga više od 40 posto u izvozu.

Za više od 40 vrsta samoniklih biljnih vrsta poseduje BIO certifikat za organsku proizvodnju. Proizvodi više od 120 vrsta gotovih proizvoda na bazi bilja: ekstrakti, etarska ulja, kapi, kreme,biljna ulja za masažu, začine, mono i medicinske čajeve, biljno sirće, preparati na bazi meda i bilja…

„Za sve ove preparate zadužen je moj otac Ljubiša koji je osnivač zadruge dok smo mama i ja zadužene za prodaju. On je veliki zaljubljenik u bilje i posvećuje mu svai slobodan trenutak, kaže Tijana koja je „zaštitno lice“ porodične zadruge.

Savići godišnje prikupe i osuše više od 10 tona sremuša koji izvoze za Nemačku. Zanimljiv je šipurak koji je većini poznat kao sirovina za džem.

„Prilikom pravljenja džema semenke se bacaju jer mnogi ne znaju da su one njegov najlekovitiji deo. Semenke su jedan od glavnih sastojaka kod proizvodnje preparata za negu i lepotu kože, otkriva nam Tijana i dodaje da sve otkupljene količine izvoze za Veliku Britaniju.

Inače, čaj od šipka iz kojeg nisu izvađene semenke, ili pak čaj samo od semenki (75 g za 1/2 l vode) izvanredno je sredstvo za ublažavanje bola, a pomaže i kod peska i kamena u žuči. Dobro oprani, a potom osušeni plodovi i semenke usitne se i stave u hladnu vodu da odstoje nekoliko sati, a onda se u istoj vodi kuvaju oko 45 minuta. Potom se tom uvarku doda malo meda, cimeta, mleka i nekoliko gorkih badema, kad još jednom uvri – dobija se aromatičan, veoma ukusan čaj, koji se preporučuje starijim ljudima jer obezbeđuje dodatnu snagu. Od semenki opranih od dlačica i potom osušenih priprema se čaj koji je lek protiv groznice, crevnog katara, bolesti mokraćnih kanala, velikog kašlja.

Takođe pročitajte

„Srbija Šume“ u akciji pošumljavanja opštine Medveđa

U sklopu projekta „Jedno drvo za jednog ratnika“, na području opštine Medveđa vršeno je pošumljavanje …

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *