Peglana kobasica dobila “odelo”

Najpoznatiji proizvođač staroplaninske peglane kobasice Dalibor Tošić iz Pirota, vlasnik kafane “Boem” napravio je jedinstvenu ambalažu za ovaj proizvod koja je dobila i Zlatnu medalju na Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu.

Dalibor kaže da je sa dizajnerom Srđanom Nikolićem skoro godinu dana radio na ambalaži sa kojom se “neće postideti pred svetom”. Naprotiv, uspeli su da svetski upakuju tradicionalni proizvod koji se priprema samo u ovom delu Srbije.

Velika čast nam je što je u žiriju Sajma u Novom Sadu presedavao poznati dizajner Sokol Sokolović koji nam je dodelio Zlatnu medalju. Želeli smo da jedinstven proizvod ima i jedinstveno pakovanje, kaže Dalibor čiji se delitates osim u njegovoj kafani može nabaviti i u prodavnicama delikatesa u Beogradu.

Inače, pirotska peglana kobasica je specijalitet od posebno biranog kozjeg, goveđeg i ovčjeg mesa bez loja, masnoća i drugih neželjenih primesa. Koristi se meso stoke uzgajane na nepreglednim staroplaninskim pašnjacima.

Takođe pročitajte

Niški gljivari – stidljive martovke i medveđi luk na Jastrebcu

Dan je bio kao stvoren za prolećno uživanje u prirodi i druženje gljivara iz Niša, …

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.