Sana Beauty
Povezane vesti
Takmičenje majstora roštilja, MIODRAG GLIGORIJEVIĆ – DRAGI BURE, dvadeset i peti put za redom održano je u restoranu Trgovinsko-ugostiteljske škole u Leskovcu.
Takmičenje je po strogo definisanim propozicijama, organizovano na visokom nivou, a sve uz prisustvo velikog broja novinarskih ekipa iz poznatih medijskih kuća.
Obzirom da je konkurencija bila izuzetno jaka, te da je prikazano izuzetno znanje i umeće, tročlani žiri ( Milijan Stojanić – predsednik Asocijacije šefova kuvara Srbije, Ančica Dimitrijević – zamenik predsednika udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika Niš, Grozda Stojanović – profesor kulinarstva )je nakon bodovanja proglasio pobednike u pripremi i pečenju jela sa roštilja i to:
U kategoriji pripreme ćevapa:
1. mesto – Selibor Stanković, Restoran “Kafana kod Saše”, Niš
2. mesto – Stefan Stanković, Niš
3. mesto – Radmila Miljković, Niš
U kategoriji pripreme pljeskavica:
1. mesto – Vesna Milenković, Restoran “Kafana kod Đure”, Niš
2. mesto – Bojana Filipović, Niš
3. mesto – Vedrana Veličković, Restoran ”Zona Zamfirova”, Niš
U kategoriji pripreme jela sa roštilja:
1. mesto – Žaklina Mitić, Restoran ”Trpeza 2” Niš
2. mesto – Petar Borislavov Neškov, Restoran “Žaren Petar” Sofia, Bugarska
3. mesto – Ilija Paunović, Niš
Sveukupni pobednik takmičenja:
Udruženje ugostiteljskih i turističkih poslenika Niš
