Esnaf napravio najveći burek

Majstori bureka iz pekare „Esnaf“ uspeli su da potvrde rekord svojih kolega od pre par godina tako što su napravili burek od 180 kilograma.

Džinovski burek je podeljen posetiocima manifestacije Dani bureka koja se posle dvogodišnje pauze ponovo ovog vikenda održava na keju pored Nišave.

Više hiljada Nišlija sa nestrepljenjem je u petak uveče čekalo da stigne kombi koji je iz Malošišta, gde je u pekari „Esnaf“ pripremljen burek od 180 kilograma. Buregdžijama je trebalo pet sati da ga pripreme a Nišlijama desetak minuta da ga u slast pojedu.Ponosni smo što smo uspeli da ponovimo rekord i da potvrdimo da se u Nišu jede ne samo najbolji nego i najveći burek u Srbiji.” – kaže Bratislav Vukadinović, predsednik Unije pekara Niša koji se sa svojim saradnicima potrudio da se burek i pored velikog interesovanja podeli bez gužve i guranja.
Ljubitelji ove đakonije mogu još sutra uživati u bureku koji pripremaju niški najpoznatiji buregdžije. Pored tradicionalnih ukusa mogu probati i burek sa čokoladom, banamama i eurokremom. Kao pojačanje niškim kolegama grčki pekari su doneli „bugacu“ a bugarski „banicu“.

Takođe pročitajte

Misterija jednog izgubljenog grada među stranicama knjige Veroljuba Trajkovića

Luksuzno opremljena, dvojezična knjiga na četiri stotine strana “Caričin grad – izgubljeni grad u podnožju …

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.