Početak radne nedelje valja obeležiti uz ukusan i sjajan obrok! Bilo da vam dolaze gosti ili samo želite da iznenadite porodicu, ovaj jednostavan i lagan recept donosi sočne, a pre svega hranljive burgere.
Burgeri: Izblendati 1 glavicu crnog luka i 1 crvenu papriku. To pomešati sa 700gr mlevenog mesa, 2 jajeta, 3 kašike raženog brašna, malo praška za pecivo, 2-3 kašike ulja. Dodati so i beli luk u granulama, pa oblikovati pljeskavice. Poredjati ih na pek papir i peći na 200°.
Recept za lepinjice za burgere: 2 šolje raženog brašna 1 šolja kukuruznog brašna 1/2 praška za pecivo 3 kašike mlevenog lana 3 kašike mlevenog susama 2-3 kašike ulja So 2 šolje kisele vode.
Ovaj recept je nastao u sklopu izazova Nišlijke Dejane Stanković, o kome smo pisali ranije. https://www.instagram.com/stankovic.dejana/?hl=en