utorak , novembar 20 2018
Početna / AGRO / Dani paprike po 13.put u Donjoj Lokošnici

Dani paprike po 13.put u Donjoj Lokošnici

Manifestacija koje će se po 13.put održati 14.septembra prilika je da se proizvođači poznate začinske „lokošničke“ paprike pohvale ovogodišnjim rodom ali ima i takmičarski duh jer se bira najbolji proizvođač ali i ko će najbrže nanizati 100 paprika.

Žitelji sela Donja Lokošnica, sa oko dve stotine domaćinstava,  tradicionalno se bave proizvodnjom paprike koja je nezaobilazan začin kod pripreme đakonija. Ova paprika je autohtona vrsta a sprecifičan je i način obrade i sušenja. Paprike se nižu na vrpce i na prirodan način se suše. Bukvalno je svaki delić sela u vreme kampanje berbe i sušenja prepriven „nizama“, odnosno vencima sa crvenim paprikama.

Samo selo i ova manifestacija veoma su atraktivni zbog ambijenta ali i nadmetanja u brzom nizanju paprika. Po propozicijama mogu se takmičiti i muškarci ali je uglavnom to „ženski posao“. Već par godina šampionka je Vesna Milojković koja uspeva da za minut i par sekundi naniže 100 paprika.

Takođe pročitajte

Podrška mladim ljudima da započnu posao

Mladi ljudi, njih 20-oro starosti od 18 do 35 godina, sa područja vlasotinačke opštine, danas …

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.